Op 9 Desember het vyf nuwe tegnologieë en nuwe produkte van Hicoca se stapelvoedsel -intelligente toerusting die beoordeling geslaag.
Die kundiges van die waarderingskomitee het saamgestem dat die 'Flake Composite Calender', 'Rice Noodle Weighing Machine' en 'Bionic Hand-Pulled Noodle Intelligent Production Line' die internasionale voorste vlak bereik het; gevorderde vlak.
Die nuwe produk- en nuwe beoordelingsvergadering vir tegnologie word deur die Qingdao -universiteit, die Qingdao Universiteit van Wetenskap en Tegnologie, sowel as kundiges en professore in die bedryf hersien.
Tydens die vergadering het die waarderingskomitee na die R & D en innovasie van nuwe produkte en nuwe tegnologieë deur die projekleiers geluister, relevante tegniese materiaal nagegaan, produkfoto's en video's gekyk, relevante materiaal nagegaan en relevante besonderhede en toepassings bevraagteken. Terselfdertyd het dit 'n leidende menings oor die verbetering van nuwe produknavorsing en -ontwikkelingsmateriaal en toepassingsmateriaal voorgelê, en die navorsings- en ontwikkelingsproses en implementeringseffek van nuwe produkte en nuwe tegnologieë ten volle bevestig.
1Sheet-wax-saamgestelde kalender-toegerus met 7 pare hoë chroomlegeringsrollers, is die geheel V-vormig, met kompakte struktuur en redelike uitleg. Met die voltooiing van die 3-keer saamgestelde proses van vlokkies en noedelstroke, het die gedrukte noedelstroke verskillende digthede in die longitudinale gedeelte, en die digtheid neem opeenvolgend van buite na binne af, en vorm natuurlik ses lae tussenlaag met verskillende digthede, wat die noedels aan die binnekant loslaat en aan die buitekant styf maak. beter. Tydens die kookproses kan die binne en buite die noedels gelyktydig gekook word, wat die kooktyd met ongeveer 60 sekondes verkort.
Volgens die toetsdata van die tekstuuranaliseerder, in vergelyking met die Japannese noedel -saamgestelde proses en tradisionele handproses, is die kouheid 1,06% en 2,82% hoër, en die elastisiteit is 1,6% en 9,8% hoër. Haikejia het na 'n verhoor 200 mense van regoor die land gewerf, die smaak is sterker en gladder, die hardheid is matig en die elastisiteit is sterker. Die verifikasie -resultate stem ooreen met die gegewens van Japannese noedelmakery -tegnologie, wat beter is as die tradisionele huishoudelike handwerk en 'n tegnologiese deurbraak bereik het.
2Rysnoedels weegmasjien-Hicoca se gepatenteerde produk, geskik om rysnoedels met 'n lengte van 180-260 mm te weeg. Met behulp van 'drie-vlak weegtegnologie', kan die weeg akkuraatheid tussen ± 2G- ± 5G beheer word.
1. Deur die progressiewe bewegingstruktuur word die rysnoedels verdeel en gesorteer om die kruisnetwerk uit te skakel.
2. Neem die aktiewe vervoermetode aan om die rysnoedels en ander strookmateriaal vorentoe te stoot om die doel van netjiese en stabiele voeding te bereik.
3. Deur veelvuldige op- en afblokke met tussenposes te rangskik, kan dit die geneigde op- en afbeweging in 'n sekere hoek besef en progressiewe multi-laag sortering van rysnoedels uitvoer, en die funksie van deurlopende vloei van rysnoedels besef.
3Bioniese handgetrekte noedels intelligente produksielyn-die eerste innoverende produk wat onafhanklik tuis en in die buiteland ontwikkel en vervaardig is. Die produksielyn gaan deur die prosesse van knie-noedels, bewys, taps en rol, sny in stroke, trek die staaf fyn aan, stap-vir-stap opheffing, droog en sny. , besef die tradisionele produksie van handgetrekte noedels, en lewer intelligente dienste vir ondernemings om aan voedselveiligheid en hoë-end-produktransformasie te voldoen.
Die handgetrekte noedels word baie keer bewys, en die glutennetwerk is volledig gevorm. Die noedels word baie keer geroteer, sodat die glutennetwerk 'n taai glutenstruktuur vorm, en die noedels meer hardnekkig is. Die noedels word baie keer uitgerek en bewys, sodat die stysel eweredig aan die gapings in die glutennetwerk geheg is, wat die noedels meer veer en glad maak.
Hicoca se bioniese handgetrekte noedel Intelligente produksielyn het gevorderde tegnologie, 'n hoë mate van intelligensie, eenvoudige werking, gladde produksie en hoë produksievermoë. Dit is 'n gevorderde toerusting wat deur verskillende beperkings in die vervaardiging van handgetrekte noedels deurbreek.
4Die hoëspoed-bioniese knie-masjien neem die kunsmatige vertikale kruisvou en rolvorm aan, en die enkele pers deeg is 10-50 kg. Tydens die knieproses word die glutennetwerk in 'n netwerkvorm versprei, die glutennetwerk en styselkorrels word nouer gekombineer, en die interne struktuur van die deeg is eenvormig en stabiel. , Speel 'n sleutelrol in die verbetering van die smaak van gestoomde bolletjies.
Kalender- en voutye kan vrylik op die aanraakskerm gestel word en outomaties aangepas word. Toegerus met 'n poeierverspreidingsapparaat, kan dit outomatiese poeierverspreiding volgens die kalender -situasie besef.
Die gekalderde noedel het 'n fyner tekstuur, beter bewys en gasretensie, en beter stabiliteit. Die gestoomde produk het fyn en eenvormige gate, fyn tekstuur, gladde oppervlak en goeie kleur.
Die hoëspoed-bioniese deegknie-masjien is 'n gepatenteerde produk van HICOCA en het die beste innoverende produktoekenning in die 19de China Convenience-voedselbedryf gewen.
5Vermicelli -seëlmasjien - plat sak -seëlmasjien vul die gaping in die verpakkingsverbinding van vermicelli. Die toerusting verloop glad en die sakeffektiwiteit is hoog. Die monteerlyn is direk gekoppel aan die palletiserende lyn, wat werklik intelligente produksie besef.
Die seëlmasjien het sy eie weegfunksie, en die struktuur is stabiel. Dit kan aan die palletiseerder gekoppel word nadat die plat sak aan die voorkant gekoppel is, sodat die hele noedelproduksielyn onbemande produksie besef.
Postyd: Desember-13-2022