Op 9 Desember het vyf nuwe tegnologieë en nuwe produkte van HICOCA se stapelvoedsel intelligente toerusting die beoordeling geslaag.
Die kundiges van die beoordelingskomitee het saamgestem dat die "Flake Composite Calender", "Rice Noodle Weighing Machine" en "Bionic Hand-pulled Noodle Intelligent Production Line" die internasionale toonaangewende vlak bereik het;gevorderde vlak.
Die beoordelingsvergadering vir nuwe produkte en nuwe tegnologie sal deur Qingdao Universiteit, Qingdao Universiteit van Wetenskap en Tegnologie, sowel as kundiges en professore in die bedryf, hersien word.
By die vergadering het die Evalueringskomitee na die R&D en innovasie van nuwe produkte en nuwe tegnologie deur die projekleiers geluister, relevante tegniese materiaal nagegaan, produkfoto's en video's gekyk, relevante materiaal nagegaan en relevante besonderhede en toepassings bevraagteken.Terselfdertyd het dit rigtinggewende menings oor die verbetering van nuwe produknavorsing en -ontwikkeling en toepassingsmateriaal voorgehou, en die navorsings- en ontwikkelingsproses en implementeringseffek van nuwe produkte en nuwe tegnologieë ten volle bevestig.
1 Plaat-was saamgestelde kalander – Toegerus met 7 pare hoë chroom legering rollers, die geheel is V-vormig, met kompakte struktuur en redelike uitleg.Om die 3-keer saamgestelde proses van vlokkies en noedelstroke te voltooi, het die geperste noedelstroke verskillende digthede in die lengtesnit, en die digtheid neem opeenvolgend af van buite na binne, wat natuurlik ses lae tussenlae met verskillende digthede vorm, wat die noedels maak los aan die binnekant en styf aan die buitekant.beter.Tydens die kookproses kan die binne- en buitekant van die noedels gelyktydig gekook word, wat die kooktyd met ongeveer 60 sekondes verkort.
Volgens die toetsdata van tekstuurontleder, in vergelyking met die Japannese noodle-saamgestelde proses en tradisionele handproses, is die kouheid 1,06% en 2,82% hoër, en die elastisiteit is 1,6% en 9,8% hoër.Haikejia het 200 mense van regoor die land gewerf. Na 'n proef is die smaak sterker en gladder, die hardheid is matig, en die elastisiteit is sterker.Die verifikasieresultate stem ooreen met die data van Japannese noedelmaaktegnologie, wat beter is as die tradisionele huishoudelike handwerk en 'n tegnologiese deurbraak behaal het.
2 Rice Noodles Weegmasjien – HICOCA se gepatenteerde produk, geskik vir die weeg van rysnoedels met 'n lengte van 180-260mm.Deur gebruik te maak van “drievlak-weegtegnologie” kan die weegakkuraatheid tussen ±2g-±5g beheer word.
1. Deur die progressiewe bewegingstruktuur word die rysnoedels verdeel en gesorteer om die kruisnetwerk uit te skakel.
2. Gebruik die aktiewe vervoermetode om die rysnoedels en ander strookmateriaal vorentoe te stoot om die doel van netjiese en stabiele voeding te bereik.
3. Deur verskeie op- en afblokke met tussenposes te rangskik, kan dit die skuins op- en afwaartse beweging teen 'n sekere hoek besef, en progressiewe multi-laag sortering van rysnoedels uitvoer, wat die funksie van deurlopende vloei van rysnoedels besef.
3 Bionic hand-getrekte noedels intelligente produksielyn - die eerste innoverende produk wat onafhanklik ontwikkel en vervaardig word by die huis en in die buiteland.Die produksielyn gaan deur die prosesse om noedels te knie, te rys, taps toe te maak en te rol, in repe te sny, die staaf fyn te trek, stap-vir-stap op te lig, te droog en te sny., besef die tradisionele produksie van met die hand getrekte noedels, en verskaf intelligente dienste vir ondernemings om voedselveiligheid en hoë-end produk transformasie te ontmoet.
Die met die hand getrekte noedels word baie keer geproef, en die glutennetwerk is ten volle gevorm.Die noedels word baie keer geroteer, sodat die glutennetwerk 'n taai glutenstruktuur vorm, en die noedels is meer hardnekkig.Die noedels word baie keer gerek en gery, sodat die stysel eweredig aan die gapings in die glutennetwerk geheg word, wat die noedels meer veerkragtig en glad maak.
HICOCA se bioniese hand-getrekte noodle intelligente produksielyn het gevorderde tegnologie, hoë graad van intelligensie, eenvoudige werking, gladde produksie en hoë produksievermoë.Dit is 'n gevorderde toerusting wat deur verskeie beperkings breek in die vervaardiging van met die hand getrekte noedels.
4 Die hoëspoed bioniese kniemasjien neem die kunsmatige vertikale kruisvou en rolvorm aan, en die enkelpersdeeg is 10-50 kg.Tydens die knieproses word die glutennetwerk in 'n netwerkvorm versprei, die glutennetwerk en styselkorrels is nouer gekombineer, en die interne struktuur van die deeg is eenvormig en stabiel., Speel 'n sleutelrol in die verbetering van die smaak van gestoomde broodjies.
Kalander- en voutye kan vrylik op die raakskerm ingestel word en outomaties aangepas word.Toegerus met 'n poeierstrooitoestel, kan dit outomatiese poeierverspreiding volgens die kalandersituasie realiseer.
Die gekalanderde noedel het 'n fyner tekstuur, beter deurdigting en gasretensie, en beter stabiliteit.Die gestoomde produk het fyn en eenvormige gaatjies, taai tekstuur, gladde oppervlak en goeie kleur.
Die hoëspoed bioniese deegkniemasjien is 'n gepatenteerde produk van HICOCA, en het die toekenning vir beste innoverende produk in die 19de China Gerieflikheidsvoedselbedryf gewen.
5 Vermicelli seëlmasjien – plat sak seël masjien vul die gaping in die verpakking verbinding van vermicelli.Die toerusting loop glad en die sakdoeltreffendheid is hoog.Die monteerlyn is direk gekoppel aan die palletiseerlyn, wat werklik intelligente produksie realiseer.
Die seëlmasjien het sy eie weegfunksie, en die struktuur is stabiel.Dit kan aan die palletiseerder gekoppel word nadat die plat sak aan die voorkant gekoppel is, sodat die hele noedelproduksielyn onbemande produksie realiseer.
Postyd: 13 Desember 2022